المكونات
كيلو صدور دجاج
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 علبة زبادي
1 ملعقة صغيرة روزماري
1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
1 ملعقة مستردة
1 عصير بصلة
2 ملعقة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 علبة زبادي
1 ملعقة صغيرة روزماري
1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
1 ملعقة مستردة
1 عصير بصلة
2 ملعقة زبدة
طريقة التحضير
اغسلي صدور الدجاج جيداً ، ثم قطعيها على حسب رغبتك ، وتبليها بكل المكونات السابقة واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات
ضعي الدجاج في صينية فرن بايركس ولفيها بورق الفويل وادخليها الفرن لمدة ساعة تقريباً
يتم رفع ورق الفويل عن الصينية ، ثم ادهني الدجاج بالزبدة واتركيها تحت
الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي ، وتوضع فى طبق التقديم المزين بأوراق
الروزمارى ، وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية و المكرونة .
ضعي الدجاج في صينية فرن بايركس ولفيها بورق الفويل وادخليها الفرن لمدة ساعة تقريباً
يتم رفع ورق الفويل عن الصينية ، ثم ادهني الدجاج بالزبدة واتركيها تحت
الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي ، وتوضع فى طبق التقديم المزين بأوراق
الروزمارى ، وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية و المكرونة .
About Unknown
0 التعليقات :
إرسال تعليق