تشيز كيك الجلاكسي :
- كوب و نصف بسكويت مطحون.
- اصبع زبدة.
- 10 حبات جبنة كيري.
- علبة وسط قشطة.
- ملعقتان صغيرتان من الطحين.
- كوب من السكّر. بيضة.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من صوص الكراميل.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من اللبن.
- اطحني البسكويت حتّى يتفتّت، وامزجيه مع الزّبدة، وضعيه في صينيّة.
- اخلطي القشطة والطحين والجبنة، والبيض، واللبن بشكلٍ جيّد على الخلّاط.
- اسكبي الخليط الّذي قمتِ بتحضيره داخل الصينيّة.
- ضعي الصينيّة قليلاً داخل الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدة نصف ساعة.
- أخرجي الصينيّة من الفرن كي تبرد، وضعيها في الثلّاجة حتّى تبرد وتتماسك.
- حضّري الكريمة عن طريق خلط الكاكاو والكراميل والحليب على النّار بشكلٍ جيّد.
- اسكبي الكريمة على الصينيّة، وزيّنيها بالجلاكسي، وضعيها في الثلّاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات .
فيديو للتوضيح
0 التعليقات :
إرسال تعليق