المقادير
- 1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع
- نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
- باقة بقدونس طازج ومفروم
- باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع
- فلفل أخضر حلو ، تنزع بذوره وتقطع
- 4 عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعما
- 3 فصوص ثوم مدقوقة
- عصير ليمونتين
- 3 ملاعق طعام خل
- كوب زيت زيتون
- ملح حسب الطلب
- رشة سماق
- رغيف خبز عربى محمص
طريقة التحضير
- ضعى الخضار المقطعة فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل
- قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وحركيها
- رشى السماق على الخليط وقدميه .
- 1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع - نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
- باقة بقدونس طازج ومفروم
- باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع
- فلفل أخضر حلو ، تنزع بذوره وتقطع
- 4 عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعما
- 3 فصوص ثوم مدقوقة
- عصير ليمونتين
- 3 ملاعق طعام خل
- كوب زيت زيتون
- ملح حسب الطلب
- رشة سماق
- رغيف خبز عربى محمص
طريقة التحضير
- ضعى الخضار المقطعة فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل
- قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وحركيها
- رشى السماق على الخليط وقدميه .
0 التعليقات :
إرسال تعليق